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2019中国烹饪锦标赛 ——“新东方杯”第五届全国烹饪技能大赛隆重启幕

来源:南充新东方     时间:2019-06-30 14:39     点击:

为传承中华餐饮?#24149;?#24344;扬大国工匠精神,搭建新东方烹饪全国院校与社会各界需求的桥梁,充分展?#20013;?#19996;方烹饪教育的风采和实力,提高新东方烹饪教育的品牌影响力,为国家和社会培养更多更优秀的烹饪技能人才,2019年6月29日,由中国东方教育携手中国饭店协会联?#29616;?#21150;的2019中国烹饪锦标赛——“新东方杯”第五届全国烹饪技能大赛在中国石家庄盛大开幕,本次大赛由石家庄新东方烹饪学校承办,新东方烹饪教育所属38所烹饪院校?#39184;?#21327;办。

“新东方杯”第五届全国烹饪技能大赛开幕启动仪式

上午9:28分,在激情澎湃?#24149;?#40723;翻锅表演中,本届烹饪大赛正式拉开帷幕。中国饭店协会会长韩明、石家庄市教育局?#26412;?#38271;李立水、中国东方教育烹饪第一事业部总经理金晓峰、中国东方教育烹饪第二事业部总经理姜海波、石家庄?#38656;?#22478;区教育局局长杨志新、中国饭店协会副秘书长金?#38534;?#27827;北广电传媒集团主任侯亚均、中国饭店协会行业部主任张翔、石家庄?#38656;?#22478;区教育局成职教科科长马增力、中国东方教育烹饪第二事业部副总经理薛莹及新东方烹饪院校校长代表、?#25945;?#26434;志等领?#25216;?#23486;出席了开幕式。

“新东方杯”第五届全国烹饪技能大赛参赛学子

中国饭店协会会长韩明在开幕式致辞中表示:“这是新东方烹饪教育悉心打造的盛会,更是全国饭店行业翘首期盼的盛会。?#26434;?#26032;东方院校而言,通过这一盛会,能够检验我们的教学成果,促进教学水平的不断提升,达到以赛促教、以赛促学的目的?#27426;杂?#21442;赛选手们而言,这将是一?#25991;训?#30340;以厨艺论英雄,以技能展风采的学习交流机会?#27426;杂?#21508;位来宾而言,这更是一场视觉与味觉交相?#26434;?#30340;美食盛宴。”

石家庄新东方烹饪学校校长毕小兵开幕式致辞

石家庄新东方烹饪学校郭宝文同学代表参赛选?#20013;?#35475;

首届中国烹饪大师、国际烹饪艺术大师王?#24066;?#20195;表全体评委宣誓

石家庄市教育局?#26412;?#38271;李立水开幕式致辞

中国饭店协会会长韩明开幕式致辞

中国东方教育烹饪第一事业部总经理金晓峰在开幕式致辞中作出要求:“作为一名合格的新东方学生,我们更应注重实际动手能力的培养,有了一技之长,我们才能立足于这个充满竞争的社会,成为对社会有用的人才。”

中国东方教育烹饪第一事业部总经理金晓峰开幕式致辞

38所烹饪院校名厨汇聚

近千名烹饪精英同台竞技

作为业内备受瞩目的烹饪盛事,2019中国烹饪锦标赛——“新东方杯”第五届全国烹饪技能大赛全力打造出一场高标准、高规格、高水平的烹饪竞技比赛。在随后的?#25945;?#27604;赛中,来自全国新东方烹饪学校近千名烹饪高手、行业协会、校企合作餐饮企业及新东方毕业学子同台竞技。本次大赛涵盖中餐热菜、中餐凉菜、中餐雕刻、中餐面点四大模块的个人赛和展台筵席设计团体赛,来自全国不同省市的参赛选手各展所长,用实力与激情奉上一场精彩纷呈的饕餮盛宴。

“新东方杯”第五届全国烹饪技能大赛参赛选手们用精湛的厨艺和?#25215;?#24605;巧的创新,精益求精,与?#26412;?#36827;,在探寻中华美食真谛的路上潜心钻?#26657;承?#29420;运,不仅展现了全国不同地域的美食?#24149;?#26356;为未来餐饮业发展奠定人才基础,注入新?#24149;?#21147;。

“新东方杯”第五届全国烹饪技能大赛参赛选手比赛?#35745;?/span>

“新东方杯”第五届全国烹饪技能大赛个人赛部分作品

40台?#24149;?#31605;席盛宴齐绽放

美食与表演共呈烹饪魅力

大赛现场将重点突出展示由新东方烹饪院校师生倾力打造的33个地域特色展台和知名企业精心设计的7个酒店名菜展台,结合历史人物、传说典?#23454;任幕?#20877;现各地美食盛宴,40台?#24149;?#30427;宴,将大赛推向高潮。在占地近8平米的空间里,除了展示本省特色菜?#20998;?#22806;,还结合出神入化的精湛雕刻、冷?#30784;?#20013;点等。参赛选手们从原材料选择、制作工艺、烹调手法、摆盘设计上无不巧妙构思,给我们带来一场视觉与味觉的完美体验,向世界展示中国色彩的烹饪魅力。

“新东方杯”第五届全国烹饪技能大赛团体赛参赛展台

领导参观团体赛参赛展台

30余家新闻?#25945;?#20840;程报道

网红美食主播助阵行业盛事

本次活动还吸引了大批?#25945;?#20851;注,河北广播电视台、石家庄广播电视台、新浪网、腾讯网、搜狐网、凤凰网、今日头条、一点资讯等全国多家知名电视、网络、报刊?#25945;?#36827;行了全程报道。资深美食网红达人同步在线互动直播,全天候多?#25945;?#20840;网覆盖,千万粉丝同时在线互动。同时大赛组委会会将赛事最新盛况同步发布到官方微博和微信等?#25945;ǎ?#35753;更多粉丝了解并参与其中。

厦门新东方网红阿蔡老师全程线?#29616;?#25773;(快手号:c9999999)

中国饭店协会会长韩明接受?#25945;?#37319;访

中国东方教育烹饪第一事业部总经理金晓峰接受?#25945;?#37319;访

世界的美食,中国的新东方。作为中国烹饪教育领跑品牌,自1988年成立以来,新东方烹饪教育潜心育人,既承担着弘扬美食?#24149;?#30340;使命,?#24067;?#36127;着培养社会优秀烹饪技术人才的重任。我们将深化教学改革,不断提高教学?#20998;剩?#33268;力于培养高技能领军人才,为传承和发扬中华餐饮?#24149;?#25512;助中国饭店行业发展、促进烹饪职业教育发展做出积极?#27605;祝?/span>

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